Przy raporcie składników Yerba Mate, w wielu wypadkach można spotkać się ze stwierdzeniem, że kofeina nie jest czynnikiem tego napoju, a działanie stymulujące wywołuje unikalna substancja zwana Mateiną, znajdującą się tylko w liściach Yerba Mate. Mateina miałaby być stereoizomerem kofeiny, co jest nieprawdą, gdyż kofeina nie ma centrum sferycznego. Po dokładnych badaniach naukowych okazało się, że mateina jest synonimem kofeiny, która zawarta jest w liściach ostrokrzewu paragwajskiego. Należy tutaj podkreślić, że Yerba Mate zawiera śladowe ilości kofeiny, a działanie pobudzające przypisuje się innym pochodnym ksantyn, takim jak teofilinie także teobrominie. Dla przykładu, ażeby dostać taką samą ilość kofeiny zawartą w szklance kawy, potrzebne byłoby około 100 torebek Yerba Mate. Udowodniono oraz, że mateina nie powoduje skutków ubocznych, takich jak uzależnienie czy bezsenność, a jej działanie pobudzające nie obciąża serca.
Yerba Mate świetnie niweluje skutki stresu w organizmie człowieka, co jest swoistą pozytywną cechą, dla ludzi którzy żyją na bardzo wysokich obrotach, gdzie adrenalina utrzymuje się niekiedy na niebezpiecznie wysokim poziomie.
Zobacz także: Yerba Mate Amanda Zestaw
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz